un peu de cuisine ...

Le arbres du jardin sont remplis de fruits donc me voilà au fourneau pour une tarte aux reines-claudes :) 

recette 

* une 15aine de reine claude (ceuillies à maturité avec beaucoup d'amour par Mathieu)

* une pâte sablée

* un peu de poudre d'amandes

* une pointe de canelle (pour ceux qui aime seulement :)) 

1) étalez la pâte dans le moule, la piquer. 

2) recouvrir de poudre d'amande (pour que la pâte de ramollisse pas trop) et saupoudrez de canelle. 

3) posez les fruits coupés en quartier 

enfournez 25-30 minutes (à ajuster en fonction du four) dans un four chaud à 180°